第28章:约见新掌柜
第二天,天光大晴,太阳老早就爬上了山坡,要不是地上的还湿漉漉的,竟感觉不出这是昨天刚刚才下过大雨。
巳时,百合进屋说:“小姐,海棠过来说掌柜们已经到齐了。”
杜诗韵点点头,就带着百合、芍药往前厅走去。
“百合,你去趟马房,叫马安也来前厅。”
杜诗韵边说边加快了步伐。
百合领命,转头匆匆往马房走去。
杜诗韵走进前厅时,十几个掌柜、管事都站在大厅中间。
这些掌柜大多数都是四十多岁的样子,面相上就带着成熟稳重。
这些人都是舅母陈氏给物色的,杜诗韵自是十分信任。
这些掌柜都刚刚上工不久,杜诗韵也是第一次召见。
杜诗韵润了润喉咙道:“让各位百忙中过来,给各位添麻烦了。”
“不敢当,不敢当,有什么事,还请小姐尽管说便是了。”
掌柜们拱手道。
杜诗韵站在主位,打量着站在眼前的掌柜们道:“原也不是什么大事,但是各位都是刚刚接管铺子,有些事,我还是需要提前讲讲清楚。”
这时候百合带着马安也走进了前厅。
百合看着厅里站得十多位掌柜,带着马安匆匆走到杜诗韵身后站着。
“各位掌柜应该也知道,我今年刚及笄,之前铺子都不是我在打理,正是因为我已及笄了,母亲的铺子也应该由我亲自打理。”
杜诗韵不紧不慢道。
“是,是……”
几位掌柜附和道。
“各位上工也有些时日了,那么各位就汇报一下近日各铺子的经营情况吧。”
杜诗韵道。
厅里站的十几位掌柜略一沉思,一位稍稍年长的掌柜站了出来道:“回禀小姐,在下吴云三,是城中万福酒楼的掌柜,小的上工后,每日功夫就换了酒楼的一位主厨,三个小厮,现如今酒楼是日日盈利的,每日大约有百十两银子的纯利,账本今日我也带来了,还请小姐过目。”
说着这吴云三就呈上了账本。
芍药过去接过账本,返回递给杜诗韵,杜诗韵打开账本,迅速得看了一遍,道:“吴掌柜好能耐,先前那些烂账也给梳理清楚了。”
各个掌柜的心下一惊,这位小姐才刚刚及笄,就能如此迅速的翻阅账本,关键是——居然能看出其中关键。
“老夫汗颜,小姐,只是这账目都梳理明白了,但是这窟窿补不上。”
吴云三拱手道。
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