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从前一只老鼠、一只小鸟和一根香肠成了好朋友。它们一起过日子，和睦相处，生活得幸福快乐，财富也不断增长。小鸟的职责是每天飞到森林里去衔柴；老鼠负责担水、生火和布置饭桌；香肠则分担做饭的家务。
一个人过得太如意了，总会想点法子玩些新花样。一天，小鸟在路上遇到另一只鸟儿，于是自豪地谈起自己的生活如何惬意。不料想，那只鸟却嘲笑它是个可怜的傻瓜，自己在外面辛辛苦苦地干活，却让两个伙伴待在家里享清福。要知道，老鼠每天生火、担水之后，就回到自己的房间休息，直到有人叫，它才出来摆好餐桌。香肠则只是坐在饭锅旁烹煮食物。到了开饭时间，才跳进汤里、蔬菜里翻滚一两圈，就算加了油、撒了盐。小鸟回到家，把柴担放在地上。三个伙伴围坐在一起开始吃饭。进餐之后，就都回房睡大觉，一直到第二天清晨才起床。还有什么样的日子比这更舒服呢？
可是，小鸟受了朋友的挑拨，第二天却不肯再去森林里衔柴，还说自己一直服侍它们两个，做了太久的傻子，现在也该有所改变，重新把家务分分工了。老鼠和香肠苦苦劝说，小鸟依然固执己见，坚持说一定要试试看。最后，它俩只好顺从它，抽签决定各自的分工：香肠拾柴，老鼠做饭，小鸟担水。
要是离开适合自己的岗位，结果会怎样呢？香肠出发去森林拾柴，小鸟生起火，老鼠呢，它架好饭锅，只等香肠带着干柴回家。可香肠去了很久还没回来，它俩觉得一定出事了。于是，小鸟飞了出去，沿着道路去找香肠。离家不远，小鸟发现路上有一条狗。狗说它以为可怜的香肠没人要，就抓住它吞到肚子里了。小鸟斥责狗公开抢劫，行凶杀人。可这话又有什么用呢，狗说它从香肠身上搜出伪造的信件，这才把它杀死的。
小鸟伤心地衔起柴，飞回了家，向老鼠讲述自己的所见所闻。它俩都很悲痛，商议决定最好还是住在一起。就这样，小鸟把饭桌铺好，老鼠开始做饭。为了调味儿，老鼠也像香肠那样跳进锅里在蔬菜中翻滚起来。可只滚到一半儿，老鼠就不动了，它不仅烫掉了皮毛，还丢掉了性命。
小鸟来到厨房取饭菜，厨师却无影无踪。它惴惴不安，在柴堆里乱翻一气，把柴火扔得到处都是。小鸟又是叫，又是喊，但就是找不到厨师。一不小心，灶里的火掉到柴堆上，燃起熊熊大火。小鸟急忙去担水，匆忙间水桶掉落井中，把它也给带了下去，挣扎了几下子，最终小鸟还是淹死了。
《格林童话全集完整版》老鼠小鸟和香肠（第1/1页）